DESCRIPCIÓN:
¿Cómo llamarías a la versión gallega del Guanciale italiano elaborada con Porco Celta?? Para nosotros es CACHUCHALE!!
Papada de Porco Celta , salada, adobada y curada con una mezcla secreta de especies. Para saltear con una verduras o preparar las recetas de pasta italianas originales como la carbonara y la amatriciana.
Sin conservantes ni colorantes, sin gluten ni lactosa
Envasada al vacio
120 g
Este producto está elaborado con la raza autóctona Porco Celta y pertenece al sello de Artesanía Alimentaria de Galicia y a Galicia Calidade.
